Is gemberthee gezond voor je lichaam

Gemberthee is een warme drank die je maakt van de wortel van de gemberplant. Deze wortel heeft een pittige smaak en wordt al heel lang gebruikt in de keuken. Veel mensen drinken gemberthee omdat ze denken dat het goed is voor hun gezondheid. Het is een makkelijke manier om iets warms te drinken zonder suiker of kunstmatige toevoegingen.

Wat is gember precies

Gember is een wortel die uit Azië komt. De plant groeit in warme landen en de wortel wordt vaak gedroogd, gemalen of vers verkocht. Je kunt gember raspen, snijden of persen. Het wordt gebruikt in gerechten, sappen en thee. Gember heeft een scherpe, frisse smaak die je goed proeft. Voor thee snijd je een stukje verse gember en laat je dit trekken in heet water.

Welke stoffen zitten in gember

Gember bevat natuurlijke stoffen die zorgen voor de pittige smaak. Eén van deze stoffen is gingerol. Deze stof komt vrij als je verse gember gebruikt. Mensen denken dat gingerol een fijne werking heeft voor het lichaam. Er zitten ook vitamines en mineralen in gember, maar meestal maar in kleine hoeveelheden. De smaak en geur van gember zijn sterk, dus je hebt er niet veel van nodig.

Waarom mensen gemberthee drinken

Sommige mensen drinken gemberthee omdat ze zich dan fitter voelen. Anderen zeggen dat het helpt als ze zich misselijk voelen of buikpijn hebben. Ook wordt gemberthee vaak gedronken bij een verkoudheid, omdat het verwarmend werkt. Gemberthee bevat geen cafeïne, dus je kunt het ook goed drinken in de avond. Veel mensen vinden het een fijne vervanger voor zwarte thee of koffie.

Hoe je gemberthee kunt maken

Je kunt gemberthee maken met verse gember. Snijd een stukje wortel af, schil het en snijd het in dunne plakjes. Doe dit in een kop of theepot en giet er kokend water over. Laat het even staan zodat de smaak goed in het water trekt. Je kunt er ook citroen of een beetje honing aan toevoegen voor een zachtere smaak. Als je geen verse gember hebt, kun je ook gebruik maken van kant-en-klare zakjes, maar daar zit vaak minder echte gember in.

Zijn er nadelen aan gemberthee

Gemberthee is voor de meeste mensen veilig om te drinken. Als je er veel van drinkt, kun je soms last krijgen van je maag. Ook is het goed om op te letten als je medicijnen gebruikt of zwanger bent. Dan kun je beter eerst met een arts praten. Als je gewoon af en toe een kop drinkt, is er meestal geen probleem. Het is wel slim om te variëren met wat je drinkt, zodat je lichaam in balans blijft.

Wat past bij een gezonde leefstijl

Gemberthee is geen wondermiddel, maar het past goed bij een gezond voedingspatroon. Als je voldoende water drinkt, gevarieerd eet en regelmatig beweegt, dan kan gemberthee een fijne aanvulling zijn. Het helpt je ook om minder suikerhoudende drankjes te drinken. Door gemberthee te kiezen, geef je je lichaam iets warms en puur. Veel mensen vinden dat prettig, vooral op koude dagen of als ze zich niet zo lekker voelen.